{"product_id":"decaf-kolumbien-filterkaffee-entkoffeiniert-125g","title":"DECAF - Kolumbien Filterkaffee - Entkoffeiniert -125g","description":"\u003cdiv\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEL TREBOL\u003c\/strong\u003e ist ein entkoffeinierter Kaffee aus Kolumbien – und ein echtes \u003cem\u003eSpecialty Coffee Highlight\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eDer Kaffee stammt von der \u003cstrong\u003eWomen Association El Trebol\u003c\/strong\u003e aus der Region Santander. In diesem Zusammenschluss arbeiten 74 Frauen auf ihren eigenen Farmen, meist als Pflückerinnen und Administratorinnen. Der Anbau von Kaffee ist für sie existenziell – durch die Kooperative erhalten sie Zugang zu besseren Preisen, fairen Bedingungen und langfristiger Perspektive.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eEntkoffeiniert wird der Kaffee mit der \u003cstrong\u003eSugar Cane E.A. Methode\u003c\/strong\u003e – einer natürlichen, schonenden Methode, bei der mithilfe von Zuckerrohr-Ethylacetat das Koffein entzogen wird. Vorher werden die Bohnen mit Wasserdampf vorbereitet, nach der Extraktion wieder schonend getrocknet. Diese Methode bewahrt besonders gut die feinen Aromen des Kaffees.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIn der Tasse finden sich Noten von \u003cstrong\u003eSchoko-Cookie, Zuckerrohr\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e. Der Körper ist mittel, das Profil angenehm süß mit einer dezenten, ausgewogenen Säure.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Schoko-Cookie, Zuckerrohr, Brombeere\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e mittel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e Filter – hell bis medium\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCupping Score:\u003c\/strong\u003e 85\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eImporteur:\u003c\/strong\u003e Colombian Spirit\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eEin entkoffeinierter Kaffee, der geschmacklich voll überzeugt – perfekt für alle, die auf Koffein verzichten möchten, aber nicht auf großartigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"product-single__description rte\" data-mce-fragment=\"1\" itemprop=\"description\"\u003e\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2505\/7604\/files\/IMG-20181111-WA0009_480x480.jpg?v=1668686920\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e","brand":"Schön Kaffee","offers":[{"title":"Ganze Bohne","offer_id":54564300947724,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter","offer_id":54557448798476,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Handfilter","offer_id":54557448831244,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press","offer_id":54557448864012,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2505\/7604\/files\/decaf-filter-125.jpg?v=1764455868","url":"https:\/\/schoenkaffee.de\/products\/decaf-kolumbien-filterkaffee-entkoffeiniert-125g","provider":"Schön Kaffee","version":"1.0","type":"link"}