Unser Direktimport aus Brasilien ist da! Es handelt sich hier um ein sehr kleines Microlot der Varietät yellow Catuai - trocken aufbereitet. Normalerweise sind yellow Catuais aus Brasilien ja bekannt für ihre intensiven Schokolade und Nuss Aromen. Die sind bei unserem Microlot auch vertreten. Vor allem finden wir hier aber sehr intensive Beerenaromen, wie man sie sonst eher aus anderen Regionen kennt.
Der Klimawandel stellt eine ernsthafte Bedrohung für den Kaffeeanbau weltweit dar. Erfahre, wie sich veränderte Klimabedingungen auf die Kaffeeproduktion auswirken...
Tauche ein in die bunte Welt des brasilianischen Kaffees – von sonnenverwöhnten Hängen bis hin zu umweltfreundlichen Anbaumethoden, die Brasilien...
Erforsche, wie Kaffee den Stoffwechsel beeinflusst und warum er mehr als nur ein Wachmacher ist. Entdecke die positiven Effekte von...
