BLEND NO 1 - Espresso Blend mit Schoko und Fruchtnoten - 100% Arabica

Der neue Blend No1 besteht aus 70% unserer PachaMama Espressoröstung und 30% Hambela Arifi. Euch erwartet ein sehr süßer, fruchtig, schokoladiger Espressoblend.

Sowohl der PachaMama als auch der Hambela Arifi werden separat geröstet und anschließend vermischt. Speziell für diesen Blend, rösten wir den Hambela Arifi etwas dunkler als die herkömmliche Espressoröstung.

Süße Orangen, Aprikosen und Ananas treffen auf dunkle Schokolade. Abgerundet mit einer leichten Mandelnote. Auch als Cappuccino oder Flatwhite ist er sehr lecker.

70% Peru - PachaMama - Arabica - fully washed

30% Äthiopien - Hambela Arifi - Natural

Aromen: süße Orange, Aprikose, Ananas , dunkle Schokolade, Mandel

Körper: Mittel

Empfohlen für: Siebträger, Espressokocher

Für die Zubereitung im Siebträger empfehlen wir Bezugszeiten um die 30 Sekunden inklusive Preinfusion. Das Verhältnis von Pulver zu Wasser sollte bei 1:2 liegen. Wir nehmen gerne 18g Pulver und zaubern daraus 36g Espresso.

Natürlich ist aber jeder zum Experimentieren eingeladen ;-)