BLEND NO 1 - Espresso Blend mit Schoko und Fruchtnoten - 100% Arabica

Und wieder möchten wir Euch eine neue Version des Blend No1 vorstellen. Der Blend No1 besteht bekanntlich immer aus 80% PachaMama und 20% eines anderen Kaffees aus unserem Sortiment. Aktuell besteht unser Blend No1 also aus dem Peru PachaMama und dem Sitio Capixaba aus Brasilien.Euch erwartet ein sehr süßer, fruchtig schokoladiger Espressoblend.

Sowohl der PachaMama als auch der Capixaba werden separat geröstet und anschließend vermischt.

Süße Orangen, Mango  und Ananas treffen auf dunkle Schokolade. Abgerundet mit einer leichten Mandelnote. Auch als Cappuccino oder Flatwhite ist er sehr lecker.

80% Peru PachaMama - Arabica - fully washed

20% Brasilien Capixaba - Arabica - pulped natural

Aromen: süße Orange, Mango , Ananas , dunkle Schokolade, Mandel

Körper: Mittel

Empfohlen für: Siebträger, Espressokocher

Für die Zubereitung im Siebträger empfehlen wir Bezugszeiten um die 30 Sekunden inklusive Preinfusion. Das Verhältnis von Pulver zu Wasser sollte bei 1:2 liegen. Wir nehmen gerne 9g Pulver und zaubern daraus 18g Espresso.

Natürlich ist aber jeder zum Experimentieren eingeladen ;-)