Vollmilchtrinkschokolade mit 45% Kakaoanteil - Bio

Unsere Vollmilchtrinkschokolade mit 45 % Kakaoanteil verbindet direkt gehandelten Bio-Kakao aus Chazuta, Peru mit hochwertiger Bio-Vollmilch aus dem Allgäu. Durch die traditionelle Walzentrocknung erhält das Vollmilchpulver einen natürlichen karamelligen Geschmack, der perfekt mit den aromatischen Kakaonoten harmoniert.

Das Milchfett sorgt für eine besonders cremige Textur – vollmundig, weich und angenehm süß. Die leicht fruchtigen Nuancen des peruanischen Kakaos bleiben dennoch klar erkennbar. Eine Trinkschokolade, die Wärme und Geborgenheit in jede Tasse bringt.

Zutaten: Zucker*, Kakaomasse*, Vollmilchpulver*, Kakaobutter* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Inhalt: 100 g
Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Herstellungsdatum
Allergene: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Verpackung: Aluminiumfrei, aus 40–60 % biobasierten Materialien
Lagerhinweis: Trocken, luftdicht und lichtgeschützt aufbewahren.

• 200 ml Milch erhitzen, Milch sollte nicht kochen.
• Kleiner Tipp von mir: Am Besten ist es wenn die Höchsttemperatur von 65 °C nicht überschritten wird, da sonst wertvolle Geschmacksaromen verloren gehen.
• in eine Tasse 30g Schokoladen abwiegen.
• Milch über Schokolade geben und aufschäumen oder mit Löffel gut umrühren.