Endlich! Das Warten hat ein Ende. Diese Woche hat uns die neue Ernte vom La Cristalina erreicht. Wir haben natürlich sofort losgelegt und Probe geröstet. Wir sind sehr glücklich mit dem Ergebnis und freuen uns euch den 'neuen' La Cristalina präsentieren zu können :-)
Kolumbien ist nicht nur aufgrund seiner idealen Anbaubedingungen für Kaffee berühmt, sondern auch wegen der tief verwurzelten Familientraditionen, der Vielfalt...
Äthiopien, das ursprüngliche Zuhause des Kaffees, bietet eine reiche Geschichte und Kultur, die in jeder Bohne eingefangen ist. Von den...
Letzte Woche durften wir Samples der neuen Ernte aus Kenia cuppen und sind begeistert! Dieses Mal haben wir uns sogar...
